SEBZELİ KEFAL BUĞULAMA TARİFİ

Malzemeler
6 adet orta boy kefal
4 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet havuç
4 adet domates
2 adet limon
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Defneyaprağı
Maydanoz
Hazırlanısı
Balıkları ayıklayıp ikiye bölün ve tencereye koyun. Patatesi, patlıcanı, havucu, domatesi,
maydanozu ufak ufak hepsini doğrayın. Tuzunu, yağını da koyun ve karıstırın. Balıkların
üstüne dökün. Limonları ve maydanozu da doğrayıp koyun. Altını az yakın. 45 dakika
kaynatın, hazırdır. Piserken karıstırmayın. Sıcak servis yapın.

• SEBZELİ KEFAL BUĞULAMA TARİFİ
• KEFAL BUĞULAMA TARİFİ
• AİOLİ SOSLU USKUMRU TARİFİ
• SOYA SOSLU USKUMRU TARİFİ
• USKUMRU DOLMASI TARİFİ
• TEREYAĞLI USKUMRU BUĞULAMASI TARİFİ
• FIRINDA USKUMRU (Fransa) TARİFİ
• USKUMRU IZGARA TARİFİ
• LEVREK AMANDİNE (İspanya) TARİFİ
• 
  KREMA SOSLU LEVREK (Fransa) TARİFİ
• LEVREK ŞİŞ TARİFİ
• PATATESLİ, ENGİNARLI LEVREK (İngiltere) TARİFİ
• LEVREK ÇORBASI TARİFİ