11 Şubat 2012 Cumartesi

BADEMLİ FENER BALIĞI TARİFİ

Malzemeler
Yarım kg küp doğranmıs fener balığı
1,5 çay bardağı iri dövülmüs badem
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
3 dis sarımsak
8-10 dal maydanoz
Tuz
Hazırlanısı
Fener balığı zeytinyağında nar gibi kızartılır. Diğer tarafta badem, kıyılmıs sarımsak,
maydanoz, tuz ve su karıstırılır. Tavada bulunan balığın üzerine dökülür. Kısık ateste 5 dakika
kadar pisirilir. Servise sunulur.

Etiketler:

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa