MEZGİT TAVA TARİFİ

Malzemeler
1 kg mezgit
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 tatlı kasığı tuz
Kızartma yağı
Hazırlanısı
Mezgitlerin filetosu çıkarılır. Un tuzla karıstırılır. Filetolar önce una batırılır sonra çırpılmıs
yumurtaya bulanır. Teflon tavada sığ yağda kızartılır.

• MEZGİT TAVA TARİFİ
• ORFOZ ŞİŞ TARİFİ
• SÜTLÜ ORFOZ TARİFİ
• ORFOZ PLAKİ TARİFİ
• ORFOZ ÇORBASI TARİFİ
• ROKA SOSLU MERCAN PROVENCALE TARİFİ
• SAFRAN SOSLU MERCAN BALIĞI (Fransa) TARİFİ
• YESİL BAHARAT İLE MARİNELENMİS MERCAN TARİFİ
• SEMİZOTLU RULO MERCAN BALIĞI TARİFİ
• MERCAN DOLMASI TARİFİ
• KAĞITTA MERCAN TARİFİ
• SARIMSAK VE DOMATESLİ MERCAN TARİFİ
• GÜVEÇTE MERCAN BALIĞI TARİFİ