12 Şubat 2012 Pazar

İSTAVRİT PANE TARİFİ

Malzemeler
20 adet iri istavrit
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 çay bardağı un
1 tatlı kasığı tuz
Yarım tatlı kasığı tuz
Yarım tatlı kasığı karabiber
Kızartma yağı
Hazırlanısı
İstavritlerin bası ve kılçıkları çıkarılır, yıkanır. Üzerine tuz ve karabiber serpilir. Önce una
batırılır, fazla unu silkelenir, Çırpılmıs yumurtaya batırılır, en son galetaya bulanır. Kızgın
yağda kızarana kadar kızartılır.

Etiketler:

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa