10 Şubat 2012 Cuma

ALABALIK IZGARA TARİFİ

Malzemeler
4 adet büyük alabalık
4 adet küçük domates
12 adet defneyaprağı
2 adet kırmızı soğan
Roka
Hazırlanısı
Alabalığın karnini yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın. Alabalık filetoların içine
domates ve limon dilimleri ile defneyapraklarını yerlestirin. Alabalıkları yağlanmıs tepsiye
dizin. 200 derece ısıtılmıs fırında üzerleri kızarıncaya kadar pisirin. Yanında roka marul ve
halka seklinde doğranmıs kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın.

Etiketler:

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa