EBEGÜMECİ (Malva sylvestris):

Çok yıllık otsu bir bitkidir. 20-70 cm. arası boy yapar. Saplı yaprakları yuvarlak 5-7
lopludur, kenarları dişlidir, çiçekleri yaprak koltuklarından demetler halinde çıkar. Çiçek rengi leylak, pembe olup mayıs - ekim ayları arasında açar.

FAYDALARI:
Ebegümecinin yaprak ve çiçekleri ısırgan, ıspanak, karahindiba, kuzukulağı, pancar vs. gibi tüm bitkilerle uyum sağladığı için beraberce yenir. Ebegümecine kocakarı ilacı denmesindeki sebep
bundan olsa gerektir. Her ot ile uyum sağlar. Göğsü yumuşatır, öksürüğü keser, kabızlığı giderir,
ateşi düşürür, vücuda rahatlık verir.
Ağız içi ve bağırsak yaralarında ebegümecinin yenmesi çok yararlıdır. Özellikle diş etleri ve ağız yarası için düğme şeklindeki meyveleri çıtır çıtır çiğ olarak yenir. Kendisi salata olarak, haşlanarak, kavrularak,
böreği ve pilavı yapılarak yenilir. Bağırsakları çalıştırıcı mideyi çalıştırıcı ve yara iyileştirici özelliği eskiden beri bilinen gerçektir. Vücut direnci ve sağlığı için yılda en az 2 kere ısırgan ile birlikte yenmesi gerekir.