SAĞLIĞIN VE GÜZELLİK UZMANI ZEYTİN

Zeytin'e Güvenin
 Zeytinin önemi hakkında geçmişten günümüze kadar eski yunan filozofları yanı sıra tarihçiler ve doktorlar bilgiler aktardılar. Hipokrat, zeytinyağını 60 kadar hastalığa karşı iyi geldiğini yazmış. Zeytinyağı antik savaşçı ve sporcular için çok önemliydi. Kas ve adalelerini aktif hale getirmek için sporcular müsabakalardan önce vücutlarına zeytinyağı sürerlermiş. Zeytinyağı yüksek değerde vitaminler içeriyor, özellikle E vitamini ve kolesterolü azaltan maddeler. Kolesterolü azaltmakla birlikte aynı zamanda kalbi koruyor. Bunun dışında astım ve romatizmanın etkilerini azalmaktadır. Bilindiği gibi saydığımız bu üç önemli hastalığın kaynağı serbest radikallerdir. Yüksek oranda E vitamini içeren zeytinyağı menopoz dönemini yaşayan bayanlarda yüksek sıcaklık hissini de azaltmaktadır. Çağdaş teknolojilerin kullanımı sayesinde elde edilen zeytinyağı bir de ağrıkesici etkisi yapan bir maddenin içerdiği tespit edilmiştir. Tüm zamanların meyvelerinden elde edilen ve en yaygın şekilde kullanılan bu değerli madde (“Akdeniz altını”) yüksek değerde farklı maddeleri içeren bir bileşim olarak bilinmektedir. İdeal bir yağ olduğu için iyi kolesterolden (HDL) korurken, kötü kolesterolü (LDL) azaltmaktadır Çünkü zeytinyağı içinde kan damarlarına büyük hasar veren doymuş ve doymamış yağların sadece %4 ila %12 oranını bulunmaktadır.
Ayrıca zeytinyağı önemli bir gıda maddesidir(oksidasyonu azaltmaktadır, metabolizmayı ve yağları aktif hale getirmektedir).

İçerdiği bu değerlerden dolayı zeytinyağı:
• Kalp ve damar
• Damar sertliği
• Sindirim sistemi
• Midede taşın oluşmasını etkili bir şekilde önlenmesinde
• Çocukların büyümesi ve gelişmesi
• Osteoporozu önlemekte
• Yaşlanmayı yavaşlatmak
• Diyabetiz
• Fazla yağların erittirmesinde
• Beyin zarı
• Cilt bakımı
• Kalın bağırsak, prostat ve meme kanserini önleyici olarak
tavsiye edilir…
Zeytin, bizi besleyen ve direncimizi güçlendiren bir ilaçtır. Yapılan son araştırmalar eski zamanlar doktorları da bunu çok iyi bildikleri ispatlamıştır. Zeytinyağı bir yandan bazı hastalıkları tedavi ederken bazı hastalıklarda önleyici rolü oynamaktadır. O, uzun ve sağlıklı bir yaşamın mucizesidir.

Güzellik hizmetinde – zeytin
Eski Roma döneminde de zeytinyağı vücut bakımı için kullanılmıştır. Cildin genç görünümünü koruyabilmek için eski Mısır kraliçesi Cleopatra düzenli olarak zeytinyağı banyosu yapardı. 15. Louis’ in son sevgilisi Madame du Barry zeytinyağını bir saç maskesi olarak kullanmıştır, diğer yandan İngiltere kraliçesi Ana, zeytinyağı - bal karışımı ile uzun olan saçlarının canlı ve sağlıklı kalmasını sağlamıştır.