Güzelliğiniz için bademi eksik etmiyin

BADEM VE YULAF UNLU KREP
MALZEMELER:
60 gr un
155 gr yulaf unu
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
30 gr çekilmiş badem
1 yumurta
250 gr soya sütü
yemeklik yağ
HAZIRLANIŞI:
Geniş bir kapta unu, yulaf ununu, kabartma tozunu karıştırın ve bademi ekleyin. Ayrı bir kapta yumurtayı ve soya sosunu çırpın ve diğer malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın. Bir tavada yağı kızdırın ve su karışımdan 125 ml üzerine ekleyin, iki tarafını da kızartın. Kalan karışımı da aynı şekilde pişirin. Üzerine muz, bal ve yoğurt sürerek servis yapabilirsiniz.

BESİN ÖĞELERİ:
B VİTAMİNLERİ
E VİTAMİNİ
TEMEL YAĞ ASİTLERİ
DEMİR
MAGNEZYUM
POTASYUM
ÇİNKO
BİTKİ STEROLÜ
PROTEİN
LİF

Badem, genç ve diri bir cilt için gerekli yağlar ve maddeler içerir. Hücrelerin yenilenmesi ve sağlıklı gelişimi için gerekli olan proteinler bakımından zengin bir kaynak olan badem; diğer yemişlerden daha fazla lif oranına sahiptir. Bu yüzden sindirim sistemi için faydalıdır. İçeriğindeki kalsiyumla kemik erimesini önler ve kemikleri güçlendirir. Aynı zamanda kalp hastalığı riskini azaltan tekli doymamış yağlar içerir. Badem, cilt sağlığında hem içten hem de dıştan önemli bir rol oynayan muhteşem bir E vtimani kaynağıdır; ciltteki hasarı onarır ve elastikiyetinin korunmasını sağlar. Badem yağı, özellikle ameliyatlardan kalan izlerde etkilidir.