Kabak çekirdeği ve mucizevi faydaları

Almanya'ya gittiğimde eczaneden bir şey alacaktım raflarda bir küçük şeffaf kutuda (Sederjin
kutusu kadar) kabak çekirdeğine benzer şeyler gördüm. Eczacıya bu nedir diye sorduğumda
kabak çekirdeği dedi aldım baktım gerçekten çekirdek. Bayağı şaşırdım. Ne işe yaradığını
sormadım ama Almanya‟da ilaç gibi satıldığına göre bir işe yarıyordur dedim ve 15 yıldır her
gün bir avuç yiyorum. Şimdi de bu mailde iyilikleri anlatılıyor. İnanıp, inanmamak.
Gerisi size kalmış...
Neymiş bu kabak çekirdeği.
Her derde deva.
Aşağıdaki yazıyı kabak çekirdekçiler mi yazmış bilmiyorum.
Kabak çekirdeği birçoğumuzun zevkle yediği bir kuruyemiş. Aslında yine birçoğumuzun da
bilmediği bir sağlık kaynağı.
Kabak çekirdeği ciddi bir bağırsak kurdu düşürücüdür.
Tuzsuz tüketildiğinde çok hızlı ve etkili bir şekilde tenyanın dökülmesine neden olur.
Bunun için çocuklarda 40g büyüklerde 100g tuzsuz kabak çekirdeği yeterlidir.
Kabak çekirdeğinin asıl mucizesi iyi huylu prostat büyümesidir.
(BPH) ile ilgili. Şu an kabak çekirdeğinin BPH'ı azalttığı hatta önlediği tıbben kanıtlanmış ve kabul
görmüş durumda.
Yine BPH'la bağlantılı ortaya çıkabilecek idrar yolları bozukluklarına da faydalı.
Bu mekanizma - phystosterin denen bir madde sayesinde oluyor.
Kabak çekirdeği karotenoid içeriyor.
Yapılan araştırmalar karotenoidden zengin beslenen erkeklerin BPH riskinin düşük olduğunu
gösteriyor.
Kalın bağırsak kanseri riskini azaltıyor.
Ayrıca içerdiği E vitamini ile hücre zarının oxide olarak bozulmasını önlüyor.
Sağlıklı hücreler kanserde önemli rol oynuyor.
Yine E vitamini geç yaşlanmamızı ve yaşlılığımızı genç gibi geçirmemizi sağlıyor.
Lif içeriği de kanserle işlikli.
Lifli gıdalar kabızlık sorununu ortadan kaldırıyor.
Su tutup şişerek tokluk hissi veriyor.
Bu sayede hem bağırsaklar normal çalışıp sıkıntı yaratmıyor
Hem de diet yapmış oluyorsunuz.
Ama en önemlisi kabızlık önlenince
Antioksidan yani kanser yapan maddeler bağırsaklarda daha az kalıyor bu da kanser riskini azaltıyor.
Kabak çekirdeği mineraller, esansiyel yağlar ve proteinler bakımından zengin.
Ayrıca içinde kemikler ve iştah için önemli bir madde çinko var.
Bir bardak kabak çekirdeği günlük çinko, demir ve E vitamini ihtiyacımızın tamamını, yarım bardak
kabak çekirdeği ise günlük magnezyum ihtiyacımızın tamamını karşılıyor.
Omega 3 ve Omega 6 içeriği beyin fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı oluyor.
Zihinsel gelişimi olumlu yönde etkiliyor.
Arjinin adlı amino asit sayesinde nitrit oksik oluşumu ile damarların esnemesi ile ereksiyon ve kalp
problemlerinde kullanılma potansiyeli yüksek olduğundan bu alanla ilaç yapım çalışmaları sürüyor.
Fosfor içeriyor. Fosfor kemik oluşumuna yardımcı oluyor, böbrek fonksiyonlarını düzenliyor.
Sağlıklı kemikler, kemik kanseri riskinin azalması anlamına geliyor.
Özellikle erkeklerde belirli bir yaştan sonra ortaya çıkan kemik erimesini önlüyor yahut azaltıyor.
Doymamış yağ oranı yüksek olduğundan kandaki trigliseridi düşürüyor yani kolesterol sıkıntısının
çözülmesine yardımcı oluyor.
Yine bu mantıkla ve phystosterin maddesinin de yardımıyla damar kanserine iyi geliyor.